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最後更新日

2024-11-02

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1400公克
帶骨效肩牛小排,肉厚軟嫩
選用新鮮牛番茄,湯頭鮮甜
適合多種料理方式:火鍋、蔬菜湯、煮麵、燉飯
  • 帶骨嫩肩牛小排,肉厚軟嫩
  • 選用新鮮牛番茄,湯頭鮮甜
  • 適合多種料理方式:蔬菜湯、火鍋、煮麵、燉飯
  • 主廚研製經典風味,簡單加熱,享受餐廳美味。
  • 牛肉原產地: 美國

品名王品嚴選 冷凍番茄慢燉牛排湯 1400公克
內容量/入數 1400公克 /1入
成分湯{水、番茄糊、切角番茄(番茄、番茄汁、檸檬酸)、洋蔥丁、牛肉湯(水、牛肉抽出物、食鹽、蔗糖、高麗菜抽出物、明膠、香料、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出物、黃豆水解蛋白)、沙拉油、蔗糖、食鹽、L-麩酸鈉、調味粉[洋蔥粉、豬骨抽出物、乳糖、食鹽、酵母抽出物、胺基乙酸、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、丙二醇、水、阿拉伯膠、香料、醬油、脂肪酸山梨醇酐酯、棕櫚油、葵花油、豬油、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、二氧化矽、L-天門冬胺酸、胡椒、L-麩酸鈉、麥芽糊精、蔗糖、玉米澱粉、牛油(牛油、氫化棕櫚油)、牛肉抽出物、多磷酸鈉、香辛料(肉桂、大茴香、小豆蔻、草豆蔻)、檸檬酸鈉、酵母萃取物、檸檬酸、焦糖色素、白胡椒、豬肉抽出物、奶精粉(玉米糖漿、椰子油、乾酪素鈉、磷酸氫二鉀、二氧化矽、脂肪酸甘油酯、多磷酸鉀、乳酸硬脂酸鈉、婀娜多、薑黃色素)、雞肉抽出物、黃豆水解蛋白、中鏈三酸甘油酯、洋蔥、蒜頭、抗氧化劑(丁基羥基甲氧苯)、糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、L-天門冬酸鈉]}、嫩肩牛小排(美國)、牛番茄
使用方式

【烹調建議】

Step1:湯料包與番茄湯包皆於烹煮前一天置於冰箱冷藏室至完全解凍。

Step2:湯料包與番茄湯包拆袋倒入鍋中,以中小火煮至沸騰,即可享用。

*可依個人喜好軟硬度調整烹煮時間:

沸騰後關火:牛肉口感Q彈

沸騰後以中小火續煮5~10分鐘:牛肉口感軟嫩

【多變料理】

【蔬菜湯】湯滾後,自由添加蔬菜、菇類、豆腐、馬鈴薯等食材,再次沸騰即可享用。

【火鍋】湯滾後,自由添加蔬菜、肉片、火鍋料,再次沸騰即可享用。

【煮麵】湯滾後,添加麵條、青菜,麵條熟後即可享用。

【燉飯】約300c.c.湯加一碗白飯,以小火慢煮5~10分鐘即可享用。過程中請輕輕攪拌,可依個人喜好口味增加湯量。

保存期限以消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上
保固期限請冷凍-18℃保存。
產地台灣
食品業登錄字號B-182769900-00000-0
產品責任險契約字號8512PDT00327
過敏原資訊

本產品含有大豆類、奶類、含麩質之穀物、堅果及其製品。

本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理芒果、螺貝類、花生、奶類、含麩質之穀物、魚類、軟體動物、堅果、芝麻、甲殼類、蛋、芹菜及其製品。

製造/進口商名稱萬鮮股份有限公司
製造/進口商電話0800-071-198
製造/進口商地址台中市西區臺灣大道二段218號29樓
肉品原產地牛肉(美國)
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